在店堂里当堂倌的刘冬梅，听到这些赞扬，立即跑到后厨对敬儒哥说：“敬儒哥——！今天来店吃面的人虽不多，但是来的人吃完都夸你做的面好吃得很哟！”
敬儒实话实说：“这里面有你汤哥哥的不少功劳哟！你知道吗？我这里的面，好多你汤哥哥都会做。他从师父那和别的师傅那学来后，自己又不断改进，在他离开这里，去山谷前，全都传给了我。师父前些日子来我店传他祖传的做面手艺时，就不断对我说——‘我要教给你的几种面条，是我祖传的做法。我也传给继先了。他又不断改进了。他去山谷前会将他改进后的做法告诉你。你不光要好好学，而且要像继先那样，继续不断推陈出新，你的面店才会在这座县城站稳脚跟。’冬梅姑娘，我一定会像你汤哥哥学习，做一个活到老学到老的手艺人。”
晚上面店关门后，刘冬梅回到家，放下挎包，就约出两个小姐妹，先一口气将今天在敬儒面店，看到听到的一股脑儿都讲了出来。然后再将师娘教给的做法，告诉给她们，让她们明天就自己去敬儒和赵勇的临时摊点，去寻自己的那一半。
第二天快到中午时，小姐妹二人，走到赵勇的摊点，见四根小饭碗粗的竹子，顶着上面一块长方形深黄颜色的油布。油布上面绑着一层荷叶。下面煤炉子上大锅里的蒸笼冒着热气。炉子旁立着一个小方桌。桌上用湿白毛巾搭着一摞瓷碗和装筷子的竹筒。
赵勇见走过来的两位姑娘，便很热情地问道：“二位买包子吗？”
两位姑娘同时回答：“买——！今天卖的是啥子包子？”
赵勇让两位姑娘坐到小桌旁的两个独凳上，将蒸笼盖子打开，一笼热气腾腾的包子展现在了眼前。他从小桌上揎开白毛巾，拿起一个瓷碗，一面往碗里夹包子，一面说：“这叫‘破酥包子’，二位姑娘尝尝味道怎么样？不好吃，提出建议，我定改正。”
闻秀丽姑娘看见碗里的包子色白形美，活像一个装有小鸟的笼子，顿时赞不绝口道：“好美的小鸟笼子呀——！我都不忍下口了啊！”
余爱莲也立刻十分赞美道：“就是嘛——！我也舍不得吃它了。”
赵勇笑着说：“两位姑娘请慢用，凉了就不好吃了。”
闻秀丽这才忍心夹着“小鸟笼子”往嘴里送，放到嘴里一咬，薄皮鲜香的美味，让她忍不住一口接一口地将碗中的四个包子很快全吃了。她碍于情面，不好意思伸碗再要，只得将碗放到桌上，对赵勇说：“今天早上吃得太多，现在还不怎么饿，明天再来多吃几个。”
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