“是什么?”

“是恋人。”

“不。我和芒果只是要好朋友,在美食街上认识,认识不久,我们便就一起去了乡下,没想到有幸认识了你。”

赵清一边说一边发动车子,车子缓缓的向前开去。

赵清慢慢加大油门,街道两边的树木,商店,银行。小吃店,发廊,五金店,移动公司,保险大楼,广场一闪而过。

“赵哥,这是去那儿?”麦苗慢慢的抬起头儿问。

“美食街。”赵清扭过脸,冲着麦苗咧嘴一笑,露出两排洁净的牙齿。

“我听说过。”

“看来美食街名气不小,连你都知道。”

“现在信息这么发达,只要稍有点名气,那个不知道?手机里都有,不知道的,上百度一查便知道了。”

麦苗莞尔一笑,神情妩媚极了。

穿过几条街,又拐了过弯,便到了美食街口,街口有三五成群的进进出出。

赵清把车子缓缓的停在路边,俩人下了车。

并肩走进美食街。

“你喜欢吃什么?”赵清一边走一边问。

“随便吧,一碗阳春面就够了。”麦苗小嘴蠕动了几下。

“你想替我省钱吗?麦苗,我的工资虽不多,但你一顿饭菜吃不穷我呀?”赵清笑道。

“那就来两个煎蛋,一碗阳春面,吃起来不也别有风味吗?”

“麦苗,别说了,我知道你替我省钱,认为我刚出来工作不容易,虽说捧得是四平八稳的铁饭碗,但至今还住在出租房内。”

顿了一下:“麦苗,这个你就放心吧,只要我好好儿工作,有上进心,面包会有的,按揭房也会有的。”

麦苗想你干吗跟我说这个,我和你只是朋友而己。

赵清又说:“野菜野味对于你来讲是并不稀奇,我想来想去还是请你吃正宗徽派名菜,”

“所谓徽派名菜,不就是毛豆腐,臭桂鱼,徽州板鸭,黄山熏肉,脆皮乳猪,古井贡酒焖鸡,柴把鸭……这些菜并不能代表民间小菜,民间小吃的风味独特,远胜于这些所谓的名菜,比如我乡下柴火炖猪蹄,老母鸡炖汤,红烧猪排,红烧肉,雪里红烧猪大肠,腌肉,柴火炖老鸭汤,豆皮卷,腌制猪皮炖黄豆,韭菜煎蛋,椿芽煎蛋,腌制红心鸭蛋,这种用黄泥巴涂抹的鸭蛋,是天然浑成,(除了盐,没掺杂任何原料配制),剥开后有一缕奇异香味,远胜于汪曾祺笔下高邮鸭蛋,还有用井水烧出来的原汁原味的河虾,等等,……。”

麦苗口若悬河,滔滔不绝的说。

赵清忍不住打断麦苗,偏过头,微睁两眼盯着麦苗说:“没想到你还知道汪曾祺?”

麦苗卷了卷眉头,说:“赵哥,我也是高中生,你难道忘了?课本中有汪曾祺的散文,小说《受戒》是汪曾祺最有名的,再说我还是民俗村的向导,我高中毕业后,没能考上大学,在民俗村当了大半年导游,后来家里开了土菜馆,我就回来帮忙打理了,对于美食虽不是太精通了,但也略知一二。”

“你家土菜馆生意怎么样?”赵清关心的问。

“前几年生意不错,现在受大环境的影响,除了放假,比如春节,清明,五一,中秋……一旦过了假期,一天有时只能接一,二单生意,幸亏都是自家人,否则连服务员工资都付不起。”

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