她先是在厨房中找到砂锅,然后便清洗了起来,清洗干净砂锅之后,她又取来大米淘洗,淘洗过后,把大米盛入砂锅之中,放在小灶开火慢蒸!
至于这火,厨房中堆积着不少木材,足够烧火用很久了!
蒸米饭,方一勺又取来腊肠进行清洗处理!
腊肠清洗过后切成薄片,放入已经蒸的成型的米饭之继续慢蒸,而后方一勺再取来番茄,清洗干净,切成番茄丁,在搭配一些辅料,放入炒锅中大火翻炒!
等番茄炒出来,厨房内已经弥漫着浓郁的香味了,方一勺把番茄汁盛出浇在砂锅内的米饭之,搭配已经蒸熟的腊肠,一锅腊肠煲仔茄汁饭便已经完成了!
“陈大哥,你看,完成了!”方一勺双手指着砂锅笑嘻嘻的朝着陈玄说道!
陈玄自然看到了,他凑来,俯身闻了一下那煲仔饭的味道,这一闻,陈玄不由的眯起了眼睛,然后说道:“哇,好香啊,味道肯定很不错!”
“味道是好是坏,陈大哥一尝便知,我先给陈大哥你盛一碗!”方一勺说着,便取来了一个早已经被她洗干净的碗,再拿来勺子,开始盛饭!
不一会的功夫,一碗腊肠煲仔茄汁饭便已经盛好了,方一勺端着碗送到了陈玄的面前!
陈玄也没有客气,立即便接了过来!
陈玄早就想要尝一尝方一勺的手艺了,此刻自然有些迫不及待的想要品尝!
只不过还没等陈玄行动,就又被方一勺给拦住了!
“哎,等等!”方一勺说道!
陈玄动作一顿,有些疑惑的看向了方一勺,问道:“一勺,怎么了?”
“我给陈大哥加点东西!”方一勺说着,便掀开衣的下摆,从腰间取出了一个绿色的小瓶,然后打开瓶盖,小心翼翼的朝着陈玄的碗中倒了一些!
之后她对陈玄说道:“陈大哥,你搅拌一下,然后尝尝味道!”
陈玄看着方一勺的举动,心中顿时便恍然了,他知道方一勺的那个小瓶子之中装的东西是什么,他当初看电视剧的时候看到过这一幕!
可现实中,他其实应该不知道的,所以他还是装作不知的问了一句:“一勺啊,你这加的是什么啊?”
“陈大哥,这是天椒的粉末,可珍贵了,若不是陈大哥,我还不舍得拿出来呢!”方一勺立马说道!
陈玄再次装作疑惑的问道:“天椒?什么是天椒?”
“这陈大哥就不知道了吧,你听我跟你讲,这天椒啊,是我父亲研制出来的独门配方,很复杂的!”方一勺说着便准备要讲述其中的情况了!
而在讲述之前,她先是朝着陈玄问了一句:“陈大哥,你知道这世有多少种椒吗?”
“这个我还真知道,我可是看过原著的!”陈玄心中想着,不过嘴里却说道:“不知道,有多少种啊?”
“总共有一百多种椒呢!”方一勺一副惊叹的模样问道:“是不是很多?”
“确实不少!”陈玄很配合的说道!
方一勺继续说道:“这些椒呢,都是长在地的,所以叫做地椒!”
“然后呢,把这一百多种地椒按照不同的比例混合在一起磨成粉,再搅拌在一起,就成了这种天椒了,这种天椒,搭配饭菜,味道超绝的!”
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