第15章:爆笑,王木匠成猪头了,要曝光苏木吃白食!
苏木回到家后,拿了几个砖头和树枝,简单的在院子墙角搭了一个兔子棚。
兔子放进去后又丢了几片野菜,反正也活不了多久。
这年头好看不能当饭吃。
随后苏木便开始处理山胡椒(木姜子),拿来一个箩筐,将其枝叶全部去除。
清水洗一下放在旁边晾干,到时候直接炼油再做一罐酱。
最后便为今天的烧烤料做准备。
苏木将香叶八角直接放到锅内干炒,待会磨碎和盐混匀。
今天出摊回来,他一定要记得一趟市场。
多买一点佐料,只有这样鱼的味道才会更鲜美!
没两分钟,这点活就已经干完了。
苏木看了一眼时间快到四点,正准备睡觉的时候。
隔壁领居李守业和赵婶刚好从门前掠过。
只见赵婶在那里骂骂咧咧:“叫你昨天晚喝酒,这都四点了,待会老朱家猪杀完了,还有你什么事儿!”
李守业也是有些无语:“谁让昨天那味儿太香了,我忍不住!”
赵婶:“你个老酒鬼,赶快点!”
苏木听完后,本想睡觉,也立刻打消了念头。
老朱家又杀猪了。
这是村里为数不多的养猪户。
家里喂了十多头,也算是大户人家!
而且他家的猪喂的很肥,肉吃起来也非常香。
本来苏木打算今天去集市买花生油。
现在不用了,可以直接去买几提的肥肉回来炼油。
到时候烤鱼直接用荤油,味道更绝!
如果此刻有人知道苏木打算的话,一定会觉得他疯了。
要知道在这个年代的猪油,可是非常昂贵的。
普通人家只能带点荤星子。
想要顿顿吃猪油,至少万元户!
一斤猪油2块3,最多只能熬出来六七两左右的猪油。
相比于9毛5的花生油,和8毛的菜籽油,相差至少四倍!
而苏木居然要拿荤油去烤鱼?
这成本都不敢想,亏死!
不过对于苏木来说也无所谓,荤油其实也用不了多少。
最主要的是鱼是苏木钓的,根本一点成本都没有,这谁敢想?
其实在80年代初期,肥肉还徘徊在1块4,1块5。
仅仅过了5年就直接飙到了2块3。
主要随着经济发展有钱人多了,猪油供不应求。
而且这个年代还没有多少养猪场。
真正开办养猪场,也都是从84,85年慢慢开起来。
但需要时间沉淀,真正辉煌的时候也是在90年代。
市场的猪肉都是从各村收过来的,猪把它杀完后再卖。
村庄里的猪也是有一定限制,自然价格就来了。
并且在这一代人眼里猪油是非常安全的,而且非常的有营养。
所以但凡有条件,都会考虑家里练一些猪油放着。
苏木也深知这一点。
不过让他可笑的是,在牢里他曾经看过一篇新闻报纸。
居然有专家说吃猪油致癌,真是笑话。
当时他就听一个狱友说,纯纯的扯犊子,这就是色拉油厂家造的谣炒。
菜的时候放点猪油,那不嘎嘎香。
.......
苏木把手在自己的围裙擦了擦。
随后推着自己的二八大杠,直奔老朱家。
苏木还没到,就看到不少人提着个手电站在门口等着。
有专门的屠夫会来到家里,其实杀猪也很简单。
从猪圈里拉出来后把他敲晕。
随后四五个人按在凳子,从脖子血管处一刀随后接血就行。
如果血溅一地或者见的到处都是,那就说明手法不行!
此时的赵大婶和李守业,两个人也站在门口,脸色有些不太好看。
赵大婶还一个劲的骂李守业:“叫你喝酒耽误事,这下好了,连荤星子都见不着!”
李守业也是憋屈:“哎,不能怪我,也不知道昨天谁家搞出来的味儿,那么香?”
苏木站在后面笑而不语。
一般情况下,村里人帮杀猪的话,都会给点肉给一点内脏,算得是酬劳。
所以老朱家杀猪,很多人都蠢蠢欲动。
谁让这年代太缺吃的了!
而此时苏木的到来,也让不少人纷纷的避让。
倒不是怕苏木会怎么样,主要是不想挨着苏木,怕落下话柄。
毕竟苏二溜子,早已经臭名在外。
此刻。
众人内心也无奈,这苏二溜子怎么又跑到这里来了?
老朱家杀猪,他又想混点荤腥?
又要舔着脸去要?
之前老朱家杀猪,苏木就舔着老脸要走了好几两肉。
他们也是打心底的厌恶。
可也不敢当面说,毕竟这苏二溜子不是什么好东西。
苏木对于这些并没有太在意,他知道自己以前的名声不好。
不过也无所谓。
他现在只需要对老婆孩子好就行,只要做的问心无愧就行!
至于和这些乡里乡亲搞好关系,那不存在。
完全没有必要。
甚至说这些家伙,都比不自己那帮狐朋狗友。
至少自己被人打了,有人会出头!
他们只会在旁边看笑话。
同时苏木深知一点,只要自己发达了,有钱了。
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