三人到达回廊,店内状况,果然和预想的一样,因为下雨客人只有零星四五桌,要是往常的同时段,店内的客人已经坐大半。
直接走到外面飞镖机的区域,要了一张圆形的高桌,方便来回走动打镖。
程山将台面上的桌灯点亮后,问道:“今天喝点什么?”
“威士忌吧,我看看喝哪一款……嗯,云顶12年好了。”范云回答。
一旁的李泽白了范云一眼,“10年就行了,你又不是不知道,现在云顶价格炒得多高。”
“现在哪款威士忌价格没炒高。”范云耸耸肩。
程山笑了起来,“李泽还是贤惠啊,喝10年的就好,反正也和12年没差多少……”话罢,他走向了吧台,去拿酒和杯子。
虽然是自家店,但大家都会默契地不去使唤服务员,有什么需要,自己动手就好。
范云和李泽也没闲着,去到员工休息室里,找各自的专属飞镖。
飞镖机与传统的飞镖盘不同,不仅有显示屏计分,用的镖头也是硬塑料制成软镖,DIY空间更大。
两人取好了飞镖,程山也刚好将酒和杯子拿了过来。
好的威士忌,加冰会极大的衰减其香气与酒体的醇厚度,所以对待好酒最好的方式是净饮,再用上方便闻香的凯恩杯,其郁金香形状的肚大收口设计,能更为直观的感受威士忌中蕴含的复杂香气。
程山摆好三支凯恩杯,各倒40ml左右。
云顶10年是一款单一麦芽威士忌,虽然年份不高,但整体的品质,完全不输其他酒厂高年份的酒。
三人也没马上去闻香什么的,刚倒出的威士忌,酒精味会比较冲,急着去闻或急着去喝,只会被呛住,所以需要静置几分钟,让酒精把香气给带出来。
“玩什么,701还是501?”程山走到飞镖机前问。
在飞镖玩法中,打积分是最为常见的比赛方式,所谓的701、501指的是总积分,选手积分随着投掷的镖靶分数区而递减,镖区有1-20,不规则分布,中间的红心是50分。
比如打中了20分镖区,总分为501的话,就要扣去20分变成481分,一人有三次投掷机会,谁先将分数打到0,谁就获胜。
范云拿出自己的三枚飞镖,跃跃欲试道:“打501吧,老规矩,三标红心喝一指,没问题吧?”
“哈哈哈,可以。”程山笑着比赛模式,设置成了501。
范云走到投掷点上,侧着身子,对准飞镖机,手、肩、视线三点合一,瞄准中间的红心,干净利落地掷出了第一镖,可惜打在11上,接连投掷第二镖第三镖,得分是16和7,全都集中在标靶的左下区。
“啧,怎么调整了还是歪一点。”范云烦恼地上前收镖,按下操作台上的红色按钮,换李泽投镖。
范云走到桌边,拿起杯子喝一口,稍稍有些被酒精给冲到,但喝高度酒的第一口,身体还没开始接受酒精,被冲到是正常的,而且这也不会妨碍感受酒体优异的口感和香气。
成熟的水果味、芳香的木头味,还带有浓郁的焦糖、奶香和椰蓉的香气,伴着淡淡的泥煤、烟熏味,回味悠长。
云顶酒厂,是范云最喜欢的威士忌酒厂,以特立独行的高品质闻名,奈何这一年两年,价格被代理商炒得很高,喝得也越来越少。
一旁的程山晃了晃酒杯,也陪着喝了一口,然后向范云问道:“刚才吃饭都没问你,你这小子,这几个月又换了几个女朋友了?”
“零个。”
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