范云僵硬地笑着。
……
吃完午餐之后,范云在家里稍微休息一会,就与林月璃道别,出门工作去了。
至于夏欣的事……
算了,随缘吧。
走到小区门口,在外面的马路上,栏了一辆出租车。
他虽然有驾驶证,但一直没买车,毕竟一个星期就没几天不用喝酒的,要是哪天脑子一热,酒驾可就麻烦了。
范云今天要去的地方,是还在装修的新店“焦点”。
焦点酒吧,是云泽目前的重点项目。
在公司的构想之中,焦点是类似于回廊一样的好友聚会型酒吧,融合餐饮和音乐,且具有可复制性,能将其打造成连锁品牌。
焦点的选址,位于新旧城区的交界处,一条繁华的商业街边,是一座独栋的商业楼。
此地不仅临近CBD,距离住宅区十分近,而且正对面还是一座风景优美的公园,这正是酒吧的绝佳选址。
唯一的缺点,就是租金过于昂贵。
范云到达施工现场,先在门口取了一个安全帽戴上,这才向里走去。
施工现场内部,到处都看到装修工人,他们在进行着不同的工作,十分忙碌。
在预定的酒样展示区,看到李泽正拿着施工图,和工头交流着各种装修细节。
“老李!”范云打了一声招呼。
“阿云你过来看看,这个灯带槽,是不是角度还在往里面缩一些,我担心会晃到客人的眼睛。”
“……我来看看”范云接过施工图。
施工图纸也好,装修效果图也罢,都总会和实际情况,有着大大小小的误差,需要进行更为细致的优化。
优化这种事,没有捷径可走,全靠充满泪水的经验教训。
范云和李泽在工地里忙碌了一下午,尽可能地优化,施工图纸所展现不出的细节。
时间到了傍晚,装修工人们陆续离开施工场地,结束了今天的工作。
范云和李泽同样走出了工地,一起去到停车场,准备离开,待会他们还要参加一个饭局,宴客方是梧城专门做精酿的酒商。
李泽一边将车驶离停车场,一边对范云说:“你确定焦点要搞精酿吗?其他店的精酿销量,可都是垫底的。”
心性严谨地李泽,主导着整个公司的行政和财务工作,他对于营业数据十分敏感。
副驾上的范云,耸了耸肩道:“又不用备太多的货,有个五六种就行,一个小噱头而已。”
“噱头?”
“嗯,就像回廊里的酒墙,虽然摆了四百多瓶酒,但我们实际卖的,不也就那二十来种,主要是要让人感到专业,他们才能舍得为这份‘专业’,付出更高的单价。”
现在的酒吧业,已经很卷了,要是按部就班,全凭理性的商业思维经营,开店的那一天,其实就相当于是在等死。
范云的开店理念,其实也并不复杂,那就是在已经被证明成功的方案上,凭借着经验,尽量地玩出一些噱头花活。
李泽再听了范云的解释之后,也没说什么。
两人的分工不同,也都各有所长。
通常而言,在对方所熟悉的领域,都不会选择去过多介入,很少有争执。
李泽换了一个话题,“对了,你和夏欣现在情况怎么样了?”
范云白了李泽一眼,“李哥啊李哥,你哪壶不开提哪壶的本事,怎么越来越厉害了?”
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