十五分钟后,苏御将制作好的珍珠捞出。
只见经过沸水洗礼之后,珍珠小球变成了一枚枚半透明状黑色的东西。晶莹透亮,饱满十足。
“好漂亮啊,通过主播这个方法做出来的小球,真的像是珍珠一样!”
“哈哈哈哈,我也成功了。”
“主播,这是我跟随你第一次成功的把菜品做出来。”
“主播诚不欺我!”
“快快快,主播,珍珠做好之后,接下来该怎么办呢?”
直播间的粉丝们一个个神色激动,他们此时也都站在自家的厨房,一边看苏御的直播,一边自己尝试着制作。
毕竟制作奶茶的这些材料,基本每家每户都有。
“珍珠制作完毕后我们就把它先放在一边晾凉。这个时候,紫薯和芋头差不多也应该蒸好了,把他们取出来,用小勺子压成泥状。喜欢甜一点的可以根据自己的口味加些白糖。”
苏御取出一个大大的玻璃杯,将压好的紫薯舀了一勺放入杯底,然后将雪白的芋泥也舀一勺,顺着透明的玻璃杯内糊一圈。
顿时,玻璃杯宛如穿了一件好看的彩色裙摆,颜值提升了两个档次。
“最后一步就是煮奶茶了。”
“大家将红茶和白砂糖放入锅里,开中火慢慢翻炒,等到白砂糖开始融化,变成和褐色的焦糖溶液包裹住所有的茶叶,然后倒入适量的纯牛奶。”
说着,苏御手动作也没停下,将牛奶壶高高的举起,雪白的的液体倾斜倒入锅内,瞬间,牛奶转变了颜色。
焦糖的红褐色被冲淡,和牛奶变成了淡淡的咖啡色。
一种浓郁的奶香夹杂着淡淡的茶香四散飘逸,奇特的味道闻去真的如同恋爱一般甜蜜。
夏颜看着不断沸腾的奶茶,眼中冒着光。
苏御每次展示出来的新菜品都会出人意料,这次的奶茶同样如此!
此时的她恨不得立马就扔掉手里的摄像头,端起铁锅喝个痛快。
煮沸的奶茶倒入覆有芋泥紫薯的玻璃杯里,最后将黑色的小珍珠加入其中,一杯热气腾腾的芋泥啵啵奶茶宣告制作完毕!
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