而下一刻，他面上的漫不经心随着清淡的酒香弥漫开来而消失无踪，换上的是惊讶之色。
这两罐子酒并非沙棘果酒，而是目前挖出来的酒中表现最佳的樱桃酒。
陆锦依也没想到，这里的野樱桃吃着略显酸涩，不如其他果子，但酿起酒来却表现如此好。
不同于沙棘酒的甜，樱桃酒给人一种寒冬在梅花树下饮酒，闻着雪香与梅花香味交织时的那种淡雅清冽。
下午试酒后，她便已经打算找个时间让人去大量采摘野樱桃，这个酒完全可以加入工坊的项目里，或许她需要再另起一个酒坊了。
可惜这次酿制成功的就只有沙棘、樱桃、桃金娘、果，另外的酸枣、棠梨、野桃、酸浆果等味道都不太对，算是失败品。
目前四种酒，樱桃酒各方面都不错，算是最好的，沙棘酒次之，主要是沙棘偏甜了，作为甜酒还不错，只是上市售卖的话受众有限。
然后是果，口感和味道等方面，都有点类似葡萄酒，不过比葡萄酒要纯一些，味道算比较单一，用作日常配餐酒也校
最后是桃金娘，表现算是一般般，不功不过，可以后边再调整酿制。
闻着萦绕鼻尖的酒香，廖掌柜忍不住探出一只手指，沾了沾酒液，再含入口郑
下一刻，他眼睛就瞪圆了。
“快，快，快回酒楼，快点。”
外边伙计正慢悠悠的赶着马车，一边四顾看着四周，嘴里哼着不知什么的曲调，便听车里掌柜急切的声音。
他不由疑惑，问道：“掌柜，怎么了？”
“加快速度，赶紧回，快点！”廖掌柜又喊了一声。
伙计听出他语气中的急切，便也不敢多耽误了，连忙挥起马鞭，加快速度。
马车里，廖掌柜心翼翼的把两个之前还有点嫌弃的酒罐抱在怀里，眼睛盯着，那心的模样跟抱着个婴儿似的。
回到酒楼，廖掌柜立刻让人把两罐子酒，连带着一封信快马加鞭送去给在府城的东家。
原本他想把自己那罐子留下，实在是馋得不行，但责任心还是战胜了欲望。
反正如果能拿下这个合作，那么以后自可再喝到，再不济也可近水楼台先得月，舍下脸去讨要一点。
到底，陆锦依还是低估了这酒的品质和表现，也高估了这个时空酒的质量。
以前跟着老头子学厨艺的时候，被压着通读史书，了解到古代有很多已经失传的烹饪酿制配方。
所以在她印象中，古代别的不知道，烹饪、酿造方面的技术还是非常不错的。
而她对酒的评价，是根据后世酒类的评价标准。
她并不好酒，但因为热衷于美食，美酒自然也都不会错过，品过的酒数都数不清，而且还基本都是评分非常高的酒。
可想而知，樱桃酒能让她觉得满意，那品质是多高。
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