只不过在这之前还是要给大家尝一尝,看看大家有没有什么意见。
翠衫早就听说楚秀要弄凉皮的事,但是一直没看楚秀有动静,还以为她早就忘了呢,没想到这么快就给自己一惊喜。
夹一口放进自己的嘴巴里,“这么好吃五文钱一份都行。”
小周氏也这么认为,只不过她是老人家,不舍得花钱买这稀罕物,因此心里面就不咋赞同这价钱。
董高山毕竟是她儿子,也更务实一些,嘴里小声嘀咕着,“这么贵应该没人买吧。”
“哥,这你就说错了,我觉得嫂子的凉皮就值这个价。”
这大夏天的,就得吃上冰冰凉的东西才舒服,他又喜欢吃辣,抱着辣椒油就可劲儿往碗里倒,“嫂子这辣椒油做的也好吃,够味!”不像他们家,做个辣椒油只有辣椒没有油。
楚秀听的好笑,不过她还是觉得三文钱最合适,想了想就看向翠衫,“咱家这黄瓜这么贵,到时候肯定不放,只放豆芽、面筋、香菜、小葱就好了,你觉得这咋样?“
豆芽还是很便宜的,她这几天试过,发现弄农场里面的井水,一斤黄豆都能生12斤的豆芽,黄豆才多贵啊,肯定是暴利。
翠衫想了想只能点点头,“那成,到时候我给你打下手。”
“那要得。”
其实楚秀不仅仅这么想,她毕竟带俩孩子不方便,不好每次去镇上,要是能有人批发买自己的凉皮就好了,到时候自己就搞批发,把凉皮卖给货郎或者其他人,这样肯定也赚钱,而翠衫就是她批发的第一个人,也不知道她愿意不愿意。
不过这凉皮毕竟是刚刚做出来,虽然他们喜欢,但众口难调,也不知道其他人是怎么想的,所以楚秀还是打算跟翠衫去镇上走走,要是销路真的好了自己再搞批发也不迟。
不过眼下最重要的事找人做大一些的瓷盘子,还需要一些盛放凉皮的竹筐,这个远山在行,当下就揽下了,“嫂子交给我吧,保管给你弄的漂漂亮亮的。”
“那成,到时候嫂子给你工钱。”
“要啥工钱啊,给我凉皮吃就行了。”他哪知道楚秀要的多,还以为只要那一个两个呢,不过楚秀也不打算亏待他,到时候在给他算账就行了。
瓷器得去隔壁的前山村,他们那里有打瓷器的,董高山脚程快,就领下了这个任务,“你说要啥样的,我去给你问问。”
她要的这瓷器跟其他人的不一样,主要是用来蒸凉皮用的,所以盆口不用特别深,盆底也不能太厚,不然费柴火,大小得三十公分左右,最重要的是得光滑,不能凹凸不平的。
“光滑那是肯定的。”董高山一听就明白了,不就跟那盘子差不多吗,就是盘边子那块儿得平整些,不能有一圈小凸起,遂就点点头,“那成,我给你问问去,你要多少?”
“至少得十个吧,要是做不来先弄一两个才行。”她冷却凉皮的时候差不多需要十秒钟,楚秀就是按照这个时间算的,正好不用浪费时间。
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