最后张小川叫来赵奶奶，李丰亲自询问赵奶奶愿不愿意去酒楼当厨，一个月三十贯工钱。
听到李丰的话，赵奶奶并没有马上同意，而是询问了一下工作时间，得知酒楼当厨要从早忙到晚后，她最终还是拒绝了。
按照她的说法，如果从早到晚没有多余时间，她就无法照顾这些孩子，再者张老头的伤还没有好，她就更不能去做别的，虽然卖糖葫芦没有当厨赚的多，但是每天也有五六百钱，最重要的是工作时间自由，没有当厨那么辛苦。
“可惜了，这样的手艺……”
被拒绝后李丰也不以为意，只是有些可惜这么好吃的菜不能上酒楼。
“李郎君，如果你只想要这些菜的做法的话，我可以让奶奶教给你们酒楼的大厨。”张小川向李郎君说道。
“这，合适吗？”听到张小川的话，李丰非常诧异，一般厨师的拿手菜都是不外传的，就算赵奶奶去酒楼当厨，酒楼也是要单独给赵奶奶准备自己的厨房，以免其他人偷师。
而现在，张小川却说要把这些菜教给酒楼厨师，怎么能不让他诧异。
“当然可以，不过你们酒楼想要学的话，需要出一些钱财，你觉得怎么样？”张小川说道。
“如此甚好。”
听到张小川的话，李丰吐了一口气，如果白拿人家的配方，他的心里也是过不去的，现在既然张小川张口要钱，他反而松了一口气，要钱就好，要钱就好。
随后，张小川就和李丰谈好，这边暂时教给酒楼三道菜，一道回锅肉，一道红烧肉，以及一道鱼香肉丝，每道菜五贯钱，一共十五贯。
临走时，李丰直接丢给赵奶奶十五两银子，吩咐她明天去三元楼传授这三道菜，如果这三道菜受欢迎的话，后面还会再给一些奖励。
其实张小川也不是没有考虑过自己做餐饮，以他知道的菜系和做法，放在宋朝这个炒菜刚刚兴起的时代，想不受欢迎都难。
只是最后他放弃了，不说做餐饮的辛苦，就是做餐饮那几乎没有一刻空闲的工作时间，都是他不能接受的。
送走了李丰，天色也快要黑了，陈文杰两兄弟也告辞离去。
陈文杰两兄弟离开后，张小川也趁着天还没黑离开了，顺便给老爷子带上了晚饭。
十几分钟后，张小川回到自己家，却发现家里此时非常热闹。
“哟，张小郎回来了，快里边请。”一个中年男人朝张小川热情的说道。
如果不是确定这就是自己家，张小川肯定会怀疑自己是不是有错门了。
此时，在张小川家里，除了这个中年男人之外，还有另外几个人，不过这些人张小川只认识一个，那就是茶园棚隔壁一家戏棚的东家。
“张小郎，我是梨园棚的，我们东家想邀请你到我们梨园棚评书西游记……”
“小郎我是虎棚的，我和你爷爷说好了，让你去我虎棚评书……”
张小川一回来，顿时一群人就围拢了过来。
“各位请稍等，我先给我爷爷拿一下饭。”张小川朝所有人说道。
说话间，他已经来到了老头的床前，把今天晚饭从篮子里拿出来递给老头。
“什么情况？”张小川小声朝老头询问。
“都是王家桥勾栏里面的人，想要让你去他们那里评书。”老头说道：“他们在我这儿蹲了半天了，我一直没有答应他们，你想去哪家，还是你自己决定吧。”老头说完就自顾吃饭起来。
“各位。”张小川走出老头房间来到院子里朝所有人招呼了一声。
“张小郎，我们……”
“停。”一个人刚想说话，就被张小川直接叫停。
“你们都说说，我去你们勾栏评书，你们能给我什么样的好处？”张小川朝所有人说道。
“张小郎，我们梨园棚愿意给你开六百文一个时辰的工钱，另外还有五成的打赏分成，来我们梨园棚吧。”梨园棚的人热情的向张小川邀请道。
“我们夜叉棚同样给你开六百文一场评书，和五成的打赏分成，同时还有一成门票分成，张小郎还是来我们夜叉棚吧。”
“我们虎棚在夜叉棚的基础上再加一成门票分成，张小郎来我们虎棚吧。”
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