清晨，二蛋美美的醒来，拿柳枝刷牙后狠狠地吐了一口，然后屁颠得去看刘老三昨天带回来的物品，粮食和布匹已经入库了，他看到的是王宝和衣娘加上五只强行入镜的羊。
“王宝你就先做这个大院的护卫，然后衣娘你先跟着翠竹学习，先把羊牵去牛棚那里”二蛋手一背，走上了八字步，就好像后世的某些村长一般，五只羊，四头牛，四头驴，这是所有的牲畜。
“刘伯，挨着牛棚搭一个羊圈，把河边上的水挖水渠引过来，在边上挖一个半亩的水塘，养一点鸭子，再去买几只小猪，养肥了过年吃”二蛋一面走一面吩咐，自从有了那二百两银子，他的底气足了起来。
刘老三一面在后面跟着走，一面嗯嗯的记着，“再买些鸡鸭养着，然后在山下挖一个大坑，所有的牲畜粪便都要运过去，修建厕所，以后庄子里的人必须去厕所方便，所有的粪便统一进行处理”二蛋继续吩咐道。
“这～没必要吧”刘老三有点不解，“减少细菌滋生，蚊虫叮咬，还能发酵粪便肥地，算了说了你也不懂，照做就是了”二蛋回到。刘老三苦笑了一下，都记录了下来。
回到了大院以后，二蛋拿着干辣椒剩下的皮，跑去了厨房，开始制作辣椒油。制作完了以后，二蛋陷入了沉思，因为现在的大唐多是煮食，或者蒸，没有炒菜，所以他就萌生了一个招聘厨娘的念头。
说做就做，下午二蛋就从庄上找来了几个妇人开始教他们炒菜，最后一个叫胖姐的妇人学的最快，手艺最好，被二蛋当场拍板，定为了厨房的管事。
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