《食记——穿越时空的美食》第一期节目如期播出，事先没有任何宣传，别说网络营销广告了，就连本台都没有广告投放，可以说是史上最低调的节目首播。
可即便如此，收视率出炉的时候，已经让很多人吃惊不已。
十一点二十五分，节目正式开播，实时收视率仅有百分之零点零一三，基本和上周原有节目持平。不过在十一点三十分的时候，节目进行到小艾出场，收视率已经上的升到了百分之零点零一九，这个数据已经和原来节目最高记录差不多了……
肖如玉喜不自胜，很显然这是不少换台的观众，无意间看到这个节目，别吸引的停留了下来。
这还不算，等到小艾开始烤鱼，节目进行到重点时间，通过精美的镜头，高清拍摄下的烤鱼画面，节目吸引力再次快速增长，很快就突破了百分之零点零二，一路持续上升，已经堪堪达到了百分之零点零二九！
别看只是零点零几，但那也相当不错的成绩了！
要知道收视率计算，是按照收视人数和数据采集地总人口进行计算的，如果是晚间节目，收视率达到百分之几，甚至百分之十几并不困难，可这是午间档啊，中午十一点半左右，这时候绝大部分人都还在上班呢，有几个看电视的？目前实时收视率第一的节目，也不过只有百分之零点五几，第十名还不足百分之零点二！
作为卫视中排名垫底的金海台，收视排名素来都在四十名开外，历史最高记录都没进过前二十，甚至比不过某些卫视的卡通频道！但此刻，收视率一口气上升了十几个名次，马上就能突破前三十了，能不让人惊喜吗？
收视高，意味着什么？意味着广告费可以更高，赚的更多啊！
肖如玉已经开始盘算，如果第一期节目能够突破前三十，那么这个节目就绝对不会亏本了……
“肖总，快看！”
这时候节目已经播放到小艾终于烤好了鱼，特写镜头下，鱼皮一点点的被扒掉，露出雪白的鱼肉，微微散发着淡淡的热气，似乎让人隔着电视屏幕都能闻到鱼香气息，再接着就是林易狼吞虎咽的吃起鱼肉来，那架势，让人看了都不禁被感染，恨不得自己也弄一条跟着他一块儿吃。
而此刻收视率再次出现飙升，百分之零点零四，百分之零点零五，百分之零点零七，百分之零点零九……
这就破了金海台中午时段收视率历史最高记录了？
不可能！怎么会上涨这么快？
肖总又惊又喜，这也太吓人了吧？不就是烤个鱼、吃个鱼吗？怎么会突然长这么多？就算节目拍的好，也不可能一下子就出名了，让所有人都看吧？毕竟咱们可没打广告，只能依靠观众换台，看到后留下来，慢慢积攒人气啊。总不能是在这一刻所有观众都在换台，以至于全都刚好全都换到了金海台吧？
林易并不知道肖如玉的想法，不然肯定会说：不可能？怎么不可能？咱们有祖师爷保佑，还有什么不可能的？
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