说是相互印证，其实更多的应该是想要考校一下林易，看他说的是不是靠谱。
能做到曹大师这个层面的大厨，又岂能没点骄傲？虽然嘴上说他的鱼腹羊肉做的不好，不愿意拿出来献丑，估计内心里的想法必然是即便自己做的不对，也绝没人能比他做的更好了。
林易微微一笑，也没说别的话，只是拿出了随身携带的一个大皮箱，从里面将那口陶釜拿了出来。
这陶釜可是文物，虽然买陶釜的钱还是杨婷婷掏的，但这却是林易的东西，当然不能用完了随手丢一边，当然得随身携带着，拿回金海去啊。
好在杨婷婷是古玩行的，又给他找了个合适的箱子让他带着其实那箱子都比陶釜贵了十倍不止，没办法，谁让这玩意儿是林易捡的漏儿呢。
“陶釜？”曹老爷子果然是行家，一眼就认出了这件古董炊具。
“嗯？这味道中午刚用过？”曹老爷子微微抽了一下鼻子，说道。
林易立马伸出了一个大拇指，曹老爷子这嗅觉很厉害啊，要知道中午用过之后，林易可是仔细刷过的，陶釜里残留的味道很微弱，再加上饭桌上不停飘散着各种香味，曹老爷子却能在不拿起陶釜的情况下，隔着半米远就一下子闻出了陶釜上残留的新鲜气息，这可是相当不得了的。
嗅觉的强弱，决定这厨师的水准。易牙之所以能成为厨师的祖师爷，就是因为易牙强大的味觉！林易获得易牙传承的时候，最先提高的，就是味觉的反应，如今已经帮易牙招募了几百号信徒的林易，味觉水准也只不过和此刻曹老爷子的水准差不多罢了。
“呵呵，”曹老爷子对于林易的无声夸赞也没谦虚，只是示意了一下自己是否可以拿过陶釜仔细研究一下，林易摆手示意他随意，这才双手捧起陶釜，仔细的看了看材质，又深嗅一口陶釜内的气息，微微蹙眉的品味着。
“好，我明白了，哈哈”曹老爷子大喜的笑道，“陶釜圆底大肚，可以用最快的速度将羊肉煮透，而肉质又不至于太烂而失去嚼劲，同时还能将羊肉的味道最大限度的保留在锅内，这样就能将羊肉的鲜美味道最大程度的保留下来了。好，太好了啊！”
林易笑了起来，对于真正高级大厨来说，早已经将各种烹饪方法玩儿得滚瓜烂熟，很多菜品哪怕根本就没接触过，但只要稍微一点，立马就通透做法了。
“老头子这下彻底心服口服了，林先生果然当得起食神这个称号！”曹老爷子将陶釜举轻若重的放在桌子上，然后一脸认真的对着林易说道。
“呵呵，曹老过奖了，”林易笑道，“我也就是多动了点脑筋，想到大家研究鱼腹羊肉，都是一直在研究当时烹饪方法比较单一，却没去研究一下当时的炊具种类罢了。”
春秋时代的炊具虽然种类不算太多，但也有很多差异，例如大名鼎鼎的鼎，同样是煮肉用的炊具，但鼎却不具备圆底大肚的特性，类似还有鬲，因为有三足，所以受热同样不够均匀。
而“锅”的发明时间比较晚，用起来比古代炊具要方便的多，所以大多数厨师都习惯了考虑用锅做饭，哪怕还原古代美食，也不曾考虑过把锅换成釜来试试
“仅此一点，就足以说明林先生的水平比我们这些凡厨强得多了啊。”曹老爷子感叹道。
“您老也可这样捧我了，也别叫我什么先生，还是叫我林易，或者叫我小林好了，我听着也不至于羞愧难当，不然我可不要意思跟您老聊天了。”林易笑道。
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